ラオス旅行記・３
本日のラオス旅行記は、
食いしん坊万歳！ラオス・グルメ編です^Q^
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ラオスの食文化は、中国・ベトナム・タイなどの周辺諸国から影響を色濃く受けています。
ちなみに、ラオスの男性の理想の結婚は、
「中華料理が得意な日本人女性とフランス・パリに住むこと」
…だそうです＾＾；
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↓（左上から時計周りに）素麺、生春巻き、スープヌードル（ラーメンのような麺）
素麺は辛いつゆに付けて食べます。
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↓（左上から時計周りに）ナマズの酢豚、ナマズと野菜の炒め物、ナマズのスープ、もち米
メコン川でとれたナマズづくしです！
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↓揚げ春巻き、スープヌードル（素麺のような麺）
父が飲んでいるビール、Beer Laoというビール会社が、ラオスで一番大きい民間企業だそうです！
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↓ビーフスープヌードル（きしめんのような平麺）、チャーハン
このビーフスープヌードルが本当に美味しくて美味しくて…
この日から最終日まで、私は毎日ビーフスープヌードルを食べ続けました＾＾；
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↓10時のおやつ
この青いお茶は、おもむろに庭で花を摘み、それをそのままお茶にしてしまったという…
ワイルドビューティーなお茶でした！！
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↓３時のおやつ
果物売りがあちこち走っているので、果物をテイクアウト♪
あま～い寒天のようなものもありました。
袋いっぱいにいれて、100円くらいです。
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↓ルアンパバーンの市場
日本で高騰中のお野菜・果物がこんなにたくさん、しかも安い…ToT
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味付けは塩味やスパイスの効いたものが多いですが、
タイのように辛くなく、とても食べやすかったです。
スープヌードル各種・春巻き・新鮮な果物はほんっと～に美味しいので、
ラオスに行った際にはぜひぜひ食べてみて下さい＾＾
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次回、最終回は「ラオスで出会った動物編」です！
お楽しみに～♪
